Det kanske bästa med detta recept är att det är utstuderat för att man skall kunna grädda frallorna direkt på morgonen. Degen får jäsa på kvällen, sedan formas frallorna och läggs på bakplåtspapper och skjuts in i kylen. På morgonen behöver man bara ta ut dem ur kylen, värma ugnen och grädda. Ljuvligt med färska frallor på morgonkvisten! Degen är baserad på endast vetemjöl vilket gör dem ljusa och fluffiga, jag skulle nog föredra inblanding av exempelvis dinkel för att få dem lite grövre.
Betyg
Peter 7
Linnéa 8
Betyg
Peter 7
Linnéa 8
Nu har jag bakat 20 bröd av 23 i boken:
[Annons]
