Nu e det höst - höst betyder soppa!

Broccoli- och rotsellerisoppa
gul lök
vitlök
broccoli
rotselleri
buljong
vitt vin
timjan
salt
peppar
vatten

garnera med parmesan och persilja

fräs, späd, krydda, puttra mixa... svårare än så är det inte...