lördag 19 mars 2011

Vegetarisk gubbröra

Inspirerad av gubbrörans enkelhet och sälta. Perfekt lunch som går att variera efter vad kylskåpet bjuder.



Ingredienser
créme fraiche eller gräddfil
tomat
gurka
soltorkad tomat
kapris
oliver
dill (eller persilja)
lök
eller andra tänkbara ingredienser såsom kokt ägg, kokt potatis, finhackad selleri, saltgurka etc...

Finhacka, rör ihop och servera på bröd.